L'été à la montagne : votre escapade au frais au Quartier Suisse Hôtel à Broummana, au Liban

Quand juillet et août s'installent sur le Liban et que la côte vibre sous la chaleur, ceux qui connaissent le mieux le pays font chaque année la même chose : ils montent à la montagne. Juste au-dessus de Beyrouth, là où commencent les forêts de pins et où l'air devient frais et pur, se trouve Broummana — l'élégante station estivale qui accueille les voyageurs depuis plus d'un siècle. Et en plein cœur du village se dresse le Quartier Suisse Hôtel, une adresse de charme pensée précisément pour cette saison.

Voici notre guide d'un été libanais à la montagne — les festivals, les saveurs et les matins paisibles — et pourquoi le Quartier Suisse est l'endroit idéal pour en savourer chaque instant.

Pourquoi Broummana est l'adresse de l'été

À près de 800 mètres d'altitude, Broummana offre ce dont la côte ne peut que rêver au plus fort de l'été : un air de montagne frais, des soirées douces et de longs après-midi dorés sous les pins. Tandis que Beyrouth étouffe, les terrasses se remplissent ici de familles, d'amis et d'une diaspora de retour au pays, et la célèbre rue principale du village s'anime dès la tombée du jour.

Juillet et août sont le véritable sommet de la saison. Les journées sont chaudes et les nuits agréablement fraîches — parfait pour explorer, dîner en plein air et dormir la fenêtre ouverte, bercé par le vent dans les arbres. Pour comprendre pourquoi tant de générations ont choisi ces collines, notre page Liban est un merveilleux point de départ.

Votre maison dans les collines : le Quartier Suisse Hôtel

Un bel été commence par l'endroit où l'on se réveille. Au Quartier Suisse, nos chambres s'ouvrent sur des balcons privés encadrant la vallée en contrebas — le genre de panorama que l'on savoure lentement, un café à la main le matin ou un verre de vin libanais le soir. C'est un véritable hôtel de charme : chaleureux, personnel, plein de caractère, entretenu comme une maison de famille plutôt que géré comme une chaîne.

Prenez le temps de découvrir l'hôtel et de parcourir notre galerie pour en ressentir l'atmosphère — le bois, la lumière, les terrasses faites pour les longues conversations. Que vous veniez pour un week-end loin de la ville ou pour tout un été à la montagne, nous rendons tout simple.

Un été de festivals

Le Liban s'éveille en été, et le calendrier est extraordinaire. Dans les montagnes voisines du Chouf, le Festival de Beiteddine emplit un magnifique palais du XIXe siècle de musique, d'opéra et de danse de renommée mondiale tout au long de juillet et août. Sur la côte, le Festival International de Byblos fait venir des têtes d'affiche internationales dans l'une des plus anciennes cités habitées au monde.

Plus près de nous, Broummana organise ses propres festivals de rue estivaux tant appréciés — des soirées de gastronomie, de musique et d'artisanat le long de la rue principale — tandis que de plus petites fêtes de village illuminent les collines toute la saison. Pour les programmes à jour pendant votre séjour, nous tenons notre page évènements à jour, et Lebtivity est un guide fiable de l'actualité à travers le pays.

Goûter à la montagne

Aucun été libanais n'est complet sans de longs repas généreux. Broummana et les collines alentour sont un terrain de jeu pour les gourmands, des grandes tables traditionnelles aux terrasses décontractées. Mounir, perché au-dessus de Broummana avec une vue imprenable, est une légende pour sa fine cuisine libanaise et ses mezzés, tandis que des valeurs sûres comme Roadster Diner sont parfaites pour un déjeuner décontracté entre deux découvertes.

De retour à l'hôtel, notre équipe se fera un plaisir de vous orienter vers les meilleures tables de la saison et de réserver pour vous — il suffit de demander.

Au-delà de Broummana : à la découverte du Liban

L'un des grands atouts de Broummana, c'est tout ce qu'elle met à portée de main. Beyrouth et son célèbre Rocher aux Pigeons de Raouché sont à quelques minutes en descendant la montagne, tandis que les merveilles du pays s'étendent dans toutes les directions : les cathédrales souterraines de la Grotte de Jeita, le sanctuaire perché de Notre-Dame du Liban à Harissa, l'antique port de Byblos et le palais de Beiteddine.

Juste à côté, les temples romains et les mosaïques de Beit Mery offrent une escapade idéale d'une demi-journée. Pour des idées d'inspiration et d'itinéraires, nos pages attractions touristiques et liens utiles rassemblent nos coups de cœur au même endroit.

Préparez votre été à la montagne

Les plus belles semaines de l'été libanais se remplissent vite, et juillet et août au Quartier Suisse sont le point d'orgue de notre année. Que vous rêviez de soirées de festival, de randonnées en montagne ou simplement d'un balcon au frais et d'un bon livre, nous serions ravis de vous accueillir.

Apprenez-en davantage à notre sujet, contactez-nous pour vérifier les disponibilités, et laissez-nous vous aider à préparer l'escapade estivale dont vous vous souviendrez des années durant.

Votre été au frais à la montagne vous attend. Visitez quartiersuisse.com et venez vous sentir chez vous à Broummana.